Осторожно: еда!

Главной жизненной ценностью для каждого человека является здоровье. Отношение человека к своему здоровью иногда бывает странным. Вопреки здравому смыслу, он сначала разрушает его, а потом, стремясь поправить его, прилагает неимоверные усилия.

Мы все в ответе за своё здоровье. Всегда нужно о нём заботиться и сохранять его. Факторов, влияющих на здоровье, много, но одним из самых главных, на мой взгляд, является наше питание. Многие учёные мира, называя факторы риска для здоровья, в первую очередь называют нездоровую пищу. Поэтому, чтобы сохранить здоровье, нужно выбирать здоровое питание.

По сведениям СМИ, неправильное питание и опасные для здоровья продукты влекут за собой смерть. На сегодня это около 60% смертей в мире.

С взрослыми людьми понятно: они действуют осознанно. А как быть с детьми?

Ведь многие ребята сильно увлекаются чипсами, которые в Госдуме предложили приравнивать к сигаретам, сухариками, кириешками и разными напитками. Особенно это заметно в школе. Часто не только на переменах, но иногда и на уроках слышен хруст, и по классу разносятся запахи хрена, укропа, лука. А урна заполняется бутылками из – под напитков. Любителям «похрустеть» делались замечания, их убеждали, что такая еда опасна для здоровья, потому что содержит разные пищевые добавки. Но хруст продолжался. К сожалению, подростки даже не задумываются о составе продуктов, о вреде, который они могут причинить растущему организму.

Употребление опасных для здоровья продуктов - одна из проблем, стоящая перед обществом и ставшая всемирной. Чтобы как – то решить эту проблему в рамках нашей школе, была предложена программа действий, направленная на формирование основ здорового питания.

Это стало началом проекта «Осторожно: еда!», в котором рассматривался один из важных аспектов жизни человека: взаимосвязь питания и здоровья. Перед нами стояла задача: донести до всех учащихся школы, что вредные вещества, употребляемые с пищей, накапливаются в организме и наносят непоправимый вред здоровью.

Встреча с фельдшером Васильевского ФАП Одинцовой Л.С. помогла более подробно проинформировать учащихся о вредном воздействии продуктов питания на организм человека и о важности правильного питания в жизни современных людей. Также Людмила Семёновна отметила, что в детском и подростковом возрасте на нервно – психическое и физическое развитие, на рост оказывает влияние характер питания. Если ребёнок питается правильно, то он застрахован от агрессивного воздействия внешней среды, у него повышается устойчивость к инфекциям. Очень ответственным периодом жизни является школьный возраст. Именно в это время организм подвержен сложной перестройке и обмену веществ. Физическая и эмоциональная нагрузка на организм в школе увеличивается. За счёт этого расходуется много энергии, источником которой является пища. И от того, что ест ребёнок, соблюдает ли он режим дня, зависит его здоровье.

Библиотечный урок «Правильное питание человека – залог здоровья», проведённый библиотекарем сельской библиотеки Некрасовой В.Н., познакомил ребят с книгами о правильном питании и мудрыми мыслями великих людей Гиппократа, Сократа, Франклина: «Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить», «Чтобы продлить жизнь, сократи свой рацион». Урок способствовал приобщению учащихся к здоровому образу жизни, правильному питанию.

Большую роль в просветительской работе сыграли классные часы и беседы: «Твоё здоровье и питание», « Самые вредные продукты», «Что мы едим? Пищевые добавки и здоровье», «Значение здорового питания в жизни современного человека», «Скажем чипсам и сухарикам: «НЕТ!», «Опасная вкуснота», которые рассказали о последствиях употребления вредной пищи.

Был проведён ряд конкурсов, в которых учащиеся приняли активное участие. Это конкурс частушек и стихотворений, конкурс рисунков и плакатов «Мы за здоровое питание!»

Активными были ребята и при создании листовок «Здоровое питание – основа процветания» и буклетов «Обрати внимание на своё питание!», которые потом распространили среди учащихся школы.

Группа учащихся 8 класса продемонстрировала свои мини – проекты: «Пищевые добавки и продукты питания», «Похрустим?», Газированные напитки».

Для учащихся была прочитана лекция и показана презентация « Есть или не есть? Вот в чём вопрос!». С интересом и большим вниманием ребята смотрели фильм «Осторожно: еда!». Думаю, он многих заставил задуматься о своём здоровье и выбрать правильное питание.

Проведённое анкетирование «Еда и ты» показало, что мероприятия дали положительный результат. Надеюсь, что учащиеся осознали пагубное влияние вредной пищи на организм и смогут в дальнейшем отказаться от чипсов и сухариков.

Быть здоровым - это здорово! Главное начать с себя, со своей семьи, с правильного питания!